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WZ 56.2 | FirmenData
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56.2. Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen
I. Gastgewerbe
›
56. Gastronomie
Umsatz
2,6 Mrd. €
Gewinn
-102,6 Mio. €
Bilanz
2,2 Mrd. €
Anzahl Firmen
4,908
Teilsektoren-Analyse
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Marktanteile
Wachstumsstärkste Unternehmen
Klüh Service Management GmbH
33.2%
Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland
13.4%
Sodexo Services GmbH
12.8%
Sol Meliá Deutschland GmbH
6.3%
Gate Gourmet GmbH Deutschland
5.7%
PRIMUS Service GmbH
5.2%
Consortium Gastronomie GmbH
3.5%
Selecta Deutschland GmbH
3.0%
Taifun-Tofu GmbH
1.8%
Helios Catering Süd GmbH
1.4%
Sonstige
13.7%