Gegenstand des Unternehmens ist der Betrieb einer Großschlächterei (EU-Schlachthof) mit Fleischverarbeitung und Verwertung eineschliesslich aller Nebenprodukte, wie Knochen, Häute und Abfälle, sowie der Groß- und Einzelhandel mit Vieh und Fleisch.
| Name | Typ | Stadt |
|---|---|---|
| Alexander Simon | Geschäftsführer(in) | Wittlich |
| Bernhard Simon | Geschäftsführer(in) | Düsseldorf |
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